Unsere miró X-Mas coffee bags kommen mit unterschiedlichen Sprüchen. Bei deiner online Bestellung kriegst du eine Überraschungsvariante – frei von uns gewählt.

Möchtest du deinen spezifischen Bag aussuchen, dann besuche uns in unserem Shop an der Brauerstrasse, Passage Bahnhofstrasse oder Passage Sihlquai.

Viel Freude beim Schenken!

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Shawo ist ein eleganter, süsser Kaffee mit seidigem Mundgefühl auf den ersten Schluck. Der Nachgeschmack verbindet Noten von karamellisiertem Zucker mit einem Hauch von Vanille und erinnert an «Crema Catalana».

Diese Kaffeebohnen stammen aus dem Wald von Dambi Uddo in der Zone Guji. Sie werden in einem agroforstwirtschaftlichen System angebaut, in dem etwa fünfzehn endemische Arten angebaut werden. Der Shawo, nach dem dieser Kaffee benannt ist, ist eine davon: ein Baum, der über 20 Meter hoch werden kann und ein guter Begleiter für Kaffeebäume ist. Mit der Förderung dieses Waldkaffees möchte Belco (der Importeur) zur Erhaltung dieser seltenen Umwelt beitragen und die Bauern unterstützen, die diese aussergewöhnliche Agroforstwirtschaft betreiben.